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| A capital do Brasil é Brasília e a capital de Brasília é o Piantella - Novo slogam marca a volta do Piantella |
O Alex Gonçalves vai
ter que adiar a edição do livro que estava começando a escrever sobre o
restaurante Piantella. Quando revia anotações
sobre o restaurante que durante
39 anos movimentou a gastronomia da cidade, sob o comando de Marco Aurélio,
recebeu um E-mail do advogado Antônio
Carlos de Almeida Castro: "O Piantella vai reabrir". Kakay, o último
proprietário, diz em seu comunicado que aceitou a proposta de Omar Peres, que
reabrirá o Piantella dia 5 de dezembro próximo.
Catito, como é conhecido Omar, já é dono da cantina
Fiorentina e do bar Lagoa, no Rio, onde reabrirá brevemente o Hipopotamus, com Ricardo Amaral. A novidade é que ele
mandou chamar todos os funcionários do
velho Piantella. Os mesmos garçons,
maitres e cozinheiros que fizeram a fama da casa. Até o pernambucano Mariozinho
foi chamado para reassumir o piano.
O Piantella será aberto ao público, agora em dezembro,
mostrando nas paredes fotografias de Orlando Brito que retratam a vida política
da cidade. O restaurante que será
conduzido por Roberto Peres, irmão de Omar,já tem slogan: "A capital do
Brasil é Brasília e a capital de Brasília é o Piantela".Novos capítulos
para o livro do Alex Gonçalves .
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